STAR PLUS

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Amasadora con cuba fija disponible en los modelos 40 y 60 kg de masa
Costrucción robusta en acero pintado
Equipada con dos motores
Dos velocidades en la espiral
Posibilidad de inversión en la rotación del tazón en primera velocidad
Extracción de la masa facilitada gracias al pulsador rotación artesa a impulsos
Transmisión silenciosa gracias a las correas trapezoidales
Panel de mandos con doble temporizador electro-mecánico (estándar)
Bajo solicitud, disponible panel de mandos electrónico con selector bypass (opcional)
Protección móvil artesa: rejilla de acero inoxidable (estándar)
Bajo solicitud, disponible protección móvil artesa en PMMA transparente
Posibilidad de amasar también pequeñas cantidades de masa con resultados excelentes
Prácticamente libre de mantenimiento
Apta para un uso artisanal (1 turno por día) y para masas con una hidratación superior al 55% con harina Europea


Imágenes

Fichas tecnicas



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