PETRINS SPIRALE LIGNE STAR PLUS

Pétrins spirale à cuve fixe disponible dans les modèles 40 et 60 kg de pâte équipés de DEUX MOTEURS, un pour la cuve et un pour l'outil spirale;

Bâti robuste en acier verni;

Deux vitesses sur la spirale avec possibilité d’inverser la rotation de la cuve en première vitesse ;

Extraction de la pâte facilitée grâce au bouton « impulsion de cuve » Transmission très silencieuse par courroies trapézoïdales;

Tableau de bord standard avec double minuterie électromécanique

Tableau de bord électronique avec sélecteur bypass disponible sur devis (option payante)

Capot mobile de cuve fermé en PMMA transparent antichoc;

Possibilité de pétrir même de petites quantités de pâte avec résultats excellents Entretien pratiquement inexistant Adapté à une utilisation artisanale (1 tour par jour) et à pâtes avec une hydratation au-dessus du 55% avec farine européenne