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LIGNE FLEXI

Pour plus d'informations sur ce produit

Pétrin spirale de 40 kg de capacité de pâte;Bâti robuste en acier verni;Transmission très silencieuse par courroies trapézoïdales;Tableau de bord digitale;Capot mobile de cuve fermé en PMMA transparent;Taille réduite
Entretien pratiquement inexistant;Possibilité de pétrir également de petites quantités (même 1 kg de farine);Adapté à une utilisation artisanale (1 équipe par jour) et à des pâtes avec une hydratation au-dessus du 55% avec farine européenne
MODÈLE FLEXI:
Équipé d’un seul moteur;Deux vitesses sur cuve et spirale
MODÈLE FLEXI PLUS
Équipé de deux moteurs
;Deux vitesses sur la spirale et une vitesse sur la cuve;Possibilité d’inversion de la cuve en première vitesse;Extraction de la pâte facilitée grâce au bouton “impulsion de cuve”.

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Images

Documentation



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